Equipo de clasificación de café verde VeroLab en una mesa de laboratorio

Clasificación de café verde.
Hecha objetiva.

Resultados precisos Análisis rápido Registros compartibles

/una muestra, un registro

Entra una muestra. Sale un registro compartido.

VeroLab escanea cada grano y convierte los defectos visibles, el tamaño de criba y el color en un registro de calidad que su equipo puede inspeccionar, comparar y compartir.

/flujo de trabajo diario

Cargue. Escanee. Sepa qué hay en la muestra.

360°

Vistas por grano

Cada grano se captura en todo su contorno, y cada vista alimenta el resultado final.

Hasta 500 g

Tamaño de muestra

Desde unos pocos granos hasta una muestra completa de clasificación.

5 minutos

Tiempo de análisis típico

Tiempo de análisis típico de una muestra estándar.

Varios protocolos

Protocolos de clasificación

Actualmente se admiten SCA, COB, NY y GCA.

/resultados de muestra

Más que un conteo de defectos.

Cada análisis se convierte en un registro estructurado que puede respaldar decisiones de calidad, operativas y comerciales.

01

Tamaños de criba

Número de granos, porcentaje y peso estimado de cada grupo de tamaño de criba.

02

Defectos visibles

Número de granos buenos y defectuosos, porcentajes, pesos estimados y conversión de protocolo.

03

Color

Información RGB y CIELAB de la muestra completa y de cada categoría de defecto.

04

Propiedades calculadas

Volumen calculado del grano, con peso estimado y densidad.

Screen sizes Size distribution
by weight
<13 · 5.69% <13
13 · 3.87% 13
14 · 5.18% 14
15 · 9.87% 15
16 · 15.06% 16
17 · 21.12% 17
18 · 21.15% 18
19 · 10.20% 19
20+ · 7.87% 20+
Visible defects SCA defects
by class
24.31%
175 classified defects 64 FBE
  • Broken / chipped / cut / flat 7.92%
  • Part black 5.69%
  • Full black 3.47%
  • Hull / husk 2.64%
  • Shell / ear 1.53%
  • Parchment 1.11%
  • Cherry / pod 0.83%
  • Foreign matter 0.62%
  • Withered 0.35%
  • Full sour 0.15%
Colour analysis RGB and CIELAB
n = 722
Average colour #635C45
R 99
G 92
B 69
CIELAB distribution of the sample: every bean plotted in 3D by a*, b* and L*, each point carrying its own colour
/evidencia

Un resultado que puede abrir.

Entre en cualquier categoría de defecto y vea los granos reales que hay detrás. Revise todas las vistas del grano, las puntuaciones de confianza y la etiqueta final.

Cuando un grano es ambiguo, la incertidumbre no desaparece detrás de un número final. Su equipo puede verla, discutirla y enviar retroalimentación.

Bean-level review

Negro parcial

Final label
Negro parcial bean, view 1 of 3
View 1 31%
Negro parcial bean, view 2 of 3
View 2 99%
Negro parcial bean, view 3 of 3
View 3 74%

El área negra solo es visible desde un lado. La vista más fuerte determina la etiqueta final.

Closest alternative: Negro total

Real VeroLab bean captures. View scores shown for illustration.
VeroLab en la barra de una cafetería, listo para analizar la siguiente muestra
/en toda la cadena de suministro

Los datos de calidad deben viajar con el café.

Mantenga conectadas las muestras de oferta, de preembarque y de llegada. Compare los cambios en la distribución de tamaños de criba, los defectos visibles y el color sin perder la evidencia que respalda los números.

  • Vincule las muestras Use el ID de la muestra o seleccione los registros manualmente.
  • Vea qué cambió Revise las diferencias en defectos, tamaño, color y peso estimado.
  • Comparta el registro Use el resultado en revisiones internas, conversaciones con proveedores o documentación de reclamaciones.

La comparación de muestras respalda la revisión profesional. No pretende demostrar que dos muestras sean idénticas ni que haya ocurrido un fraude.

/dónde encaja VeroLab

Decisiones distintas. La misma evidencia.

Productor de café verde inspeccionando el café terminado antes de la exportación
/use case 001

Productores y exportadores

Revise el café verde terminado antes del embarque e identifique desviaciones mientras todavía hay tiempo de actuar.

Usos relevantes Controles de producto terminado · Control del beneficio · Registros de preembarque · Especificaciones del comprador

Comerciante de café revisando muestras de café verde recibidas
/use case 002

Importadores y comerciantes

Verifique si el café recibido corresponde a la calidad comprada y documente las conversaciones con proveedores con evidencia grano por grano.

Usos relevantes Controles de llegada · Comparación de muestras · Reclamaciones · Seguimiento de proveedores

Laboratorio de calidad de una tostaduría preparando café verde para la catación
/use case 003

Tostadores y laboratorios de calidad

Saque la clasificación repetitiva del cuello de botella de la catación y mantenga a los Q Graders en el trabajo sensorial.

Usos relevantes Controles de recepción · Clasificación física antes de la catación · Criterios internos consistentes

/oferta

Cuéntenos cómo clasifica. Nosotros preparamos la oferta.

Cuéntenos dónde se utilizará VeroLab, cuántas muestras analiza, qué protocolos de clasificación sigue y qué sistemas o servicios necesita.

Revisaremos la solicitud y le enviaremos una oferta modular formal por correo electrónico.